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端午节:艾粽飘香,端午安康

发布时间:2022-06-02浏览次数:0

  莺歌燕舞仲夏日,又到艾粽飘香时。夏风轻轻拂过,空气里散发着花草的芬芳,还有艾粽交织的甜香。

  

  端午,穿越唐风宋雨更迭的记忆,历经华夏朝代的变迁,带着龙舟竞渡的豪迈,带着渔鼓争鸣的喧嚣,仿佛是一位远古的少女,从芦丛摇曳里,蒹葭苍苍处,着一袭青衣,款款深情地向我们走来。

  端午节:艾粽飘香,端午安康.jpg

  

  古往今来,每到端午人们用粽子、龙舟、菖蒲、艾草、白芷、雄黄酒等,把节日演绎得风生水起。

  

  作家汪曾祺说:“民俗,是一首民族的集体抒情诗。”是呀,一个人不管平日里多么忙碌,只要到了节日,就会变得多情和浪漫起来,连脚步都会放慢许多。我们中华民族的节日,多得像春花竞艳,此开彼落,这些节日点缀着平淡的生活,使我们的日子活色生香。

  

  端午节吃粽子,这是中国人由来已久的习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。历史悠久,花样繁多。

  

  据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,称为广东碱水粽。

  端午节:艾粽飘香,端午安康.jpg

  直到今天,每年农历五月初五,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种极其繁多。从馅料看,北方以小枣、豆沙为主;南方则有鲜肉、火腿、蛋黄等,其中以浙江嘉兴粽子为代表。千百年来,吃粽子的风俗在中国盛行不衰。

  

  端午节的习俗各地不一,但是端午节吃粽子,古往今来各地相同。吃粽子的习俗,后来演变为纪念爱国诗人屈原。因为屈原是中国文人精神血脉的源头。

  

  台湾诗人余光中说:“蓝墨水的上游是汨罗江。”他用“蓝墨水”代表中华文化,“汨罗江”代表屈原。从古至今,不知多少仁人志士都有着挥之不去的“离骚情结”。

  

  汨罗江,诉说着神奇的故事;艾叶糯米,融入无限的敬意;赛龙舟,承载着古老的传说;端午节,蕴含着民族的品格。续一段历史的佳话,逐一江翻卷的浪花,缠一个美满的粽子,愿炎黄子孙血脉流淌,生生不息;愿我们的日子幸福绵长,吉祥安康。

  

  携一缕粽香,温馨你我的生活;传一份思念,照耀你我的心灵;驾一叶龙舟,满载如意的风帆;送一份祝福,让快乐常伴身边。

  

  端午节,用千娇百媚的粽叶,轻轻包裹一份祝福,用吉祥如意的艾叶插在门口,招来百福,再用思念的红线,牢牢系上八个大字:艾粽飘香,端午安康!


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